Insatiable appetite : food as cultural signifier in the Middle East and beyond
書誌事項
- タイトル
- "Insatiable appetite : food as cultural signifier in the Middle East and beyond"
- 責任表示
- edited by Kirill Dmitriev, Julia Hauser, Bilal Orfali
- 出版者
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- Brill
- 出版年月
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- c2020
- 書籍サイズ
- 25 cm
- シリーズ名/番号
-
- : hardback
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269089976064
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- NII書誌ID
- BB29128506
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- ISBN
- 9789004407626
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- LCCN
- 2019032842
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2019032842
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ne
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
-
- Leiden
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- 分類
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- LCC: GT2853.M628
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- 件名
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- LCSH: Food -- Middle East--History
- LCSH: Food -- Mediterranean Region -- History
- LCSH: Food habits -- Middle East--History
- LCSH: Food habits -- Mediterranean Region -- History
- LCSH: Food -- Religious aspects -- Islam
- LCSH: Food -- Social aspects -- Middle East
- LCSH: Food -- Social aspects -- Mediterranean Region
- LCSH: Diet -- Middle East -- History
- LCSH: Diet -- Mediterranean Region -- History
- LCSH: Vegetarianism -- Moral and ethical aspects
- LCSH: Food supply -- Middle East
- LCSH: Food supply -- Mediterranean Region
- LCSH: Middle East -- Social life and customs
- LCSH: Mediterranean Region -- Social life and customs
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- データソース種別
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- CiNii Books