Protein, structure, function, and industrial applications

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書誌事項

タイトル
"Protein, structure, function, and industrial applications"
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Federation of European Biochemical Societies, 12th meeting, Dresden, 1978
出版者
  • Pergamon Press
出版年月
  • 1979
書籍サイズ
23 cm

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注記

Symposium S3: Protein structure and assembly, editor, E. Hofmann; Symposium S4: Structure and function of enzymes, editor, W. Pfeil; Colloquium C5: Technical enzymology, editor, H. Aurich

Includes bibliographical references and indexes

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