書誌事項
- タイトル
- "Specialized sugars for the food industry"
- 責任表示
- Jeanne C. Johnson
- 出版者
-
- Noyes Data Corp.
- 出版年月
-
- 1976
- 書籍サイズ
- 25 cm
この図書・雑誌をさがす
注記
Includes indexes
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282269092013952
-
- NII書誌ID
- BA86637490
-
- ISBN
- 0815506325
-
- LCCN
- 76017941
-
- Web Site
- https://lccn.loc.gov/76017941
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- us
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Park Ridge, N.J.
-
- 分類
-
- LCC: TP375.6
- DC: 664/.1/0272
-
- データソース種別
-
- CiNii Books