書誌事項
- タイトル
- "CRC desk reference for nutrition"
- 責任表示
- Carolyn D. Berdanier ; with contributions by Anne Dattilo and Wilhelmine P.H.G. Verboeket-van de Venne ; illustrations by Toni Kathryn Adkins White
- 出版者
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- CRC Press
- 出版年月
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- c1998
- 書籍サイズ
- 26 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269127550976
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- NII書誌ID
- BA37111228
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- ISBN
- 0849396824
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- LCCN
- 97043853
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/97043853
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Boca Raton, Fla.
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books