書誌事項
- タイトル
- "A dictionary of food and nutrition"
- 責任表示
- David A. Bender
- 出版者
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- Oxford University Press
- 2nd ed
- 出版年月
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- 2005
- 書籍サイズ
- 20 cm
- タイトル別名
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- Oxford dictionary of food & nutrition
- Oxford dictionary of food & nutrition : a handy, non-technical guide on all aspects of diet and health
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注記
"New edition"--Spine
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269130229248
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- NII書誌ID
- BA7556050X
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- ISBN
- 0198609612
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- LCCN
- 2004021966
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2004021966
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Oxford [U.K.]
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- 件名
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- LCSH: Food -- Dictionaries
- LCSH: Nutrition -- Dictionaries
- LCSH: Cookery -- Dictionaries
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- データソース種別
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- CiNii Books