書誌事項
- タイトル
- "Perfection salad : women and cooking at the turn of the century"
- 責任表示
- Laura Shapiro
- 出版者
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- University of California Press
- 出版年月
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- c2009
- 書籍サイズ
- 21 cm
- シリーズ名/番号
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- : pbk
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注記
"With a new afterword"
Originally published: New York : Farrar, Straus, & Giroux, 1986
Includes bibliographical references (p. [263]-275) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269151093376
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- NII書誌ID
- BB04758865
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- ISBN
- 9780520257382
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- LCCN
- 2008026282
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2008026282
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Berkeley
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- データソース種別
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- CiNii Books