微生物から食べものを守る

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書誌事項

タイトル
"微生物から食べものを守る"
責任表示
石谷孝佑著 ; ひらのてつお絵
出版者
  • 農山漁村文化協会
出版年月
  • 1997.3
書籍サイズ
31cm
タイトル別名
  • ビセイブツ カラ タベモノ オ マモル

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注記

監修: 農林水産省農林水産技術会議事務局

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269160660736
  • NII書誌ID
    BA30174059
  • ISBN
    9784540961601
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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