食と農の社会学 : 生命と地域の視点から

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書誌事項

タイトル
"食と農の社会学 : 生命と地域の視点から"
責任表示
桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司編著
出版者
  • ミネルヴァ書房
出版年月
  • 2014.5
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ショク ト ノウ ノ シャカイガク : セイメイ ト チイキ ノ シテン カラ

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文献: 各章末

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