食感覚の表現/西欧
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食感覚の表現/西欧"
- 出版者
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- 味の素食文化・史料室
- 第2版
- 出版年月
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- 1985.7
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ショクカンカク ノ ヒョウゲン セイオウ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269185212544
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- NII書誌ID
- BN03587477
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [東京]
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- 件名
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- NDLSH: 食生活 -- ヨーロッパ
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- データソース種別
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- CiNii Books