港の友、私の皿 : 正直な味との出会い : 専門家の味をあなたの食卓に
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書誌事項
- タイトル
- "港の友、私の皿 : 正直な味との出会い : 専門家の味をあなたの食卓に"
- 責任表示
- 田辺年男 [著]
- 出版者
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- 中央公論社
- 出版年月
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- 1988.12
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ミナト ノ トモ ワタクシ ノ サラ : ショウジキナ アジ トノ デアイ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269192910976
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- NII書誌ID
- BN12208172
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: フランス料理
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- データソース種別
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- CiNii Books