無菌化包装食品の製造管理マニュアル

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Bibliographic Information

Title
"無菌化包装食品の製造管理マニュアル"
Statement of Responsibility
河端俊治,横山理雄[編]
Publisher
  • サイエンスフォーラム
Publication Year
  • 1981.6
Book size
31cm
Other Title
  • ムキンカ ホウソウ ショクヒン ノ セイゾウ カンリ マニュアル

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限定版

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269195972992
  • NII Book ID
    BA38417289
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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