にっぽん洋食物語大全
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Bibliographic Information
- Title
- "にっぽん洋食物語大全"
- Statement of Responsibility
- 小菅桂子著
- Publisher
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- 筑摩書房
- Publication Year
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- 2017.8
- Book size
- 15cm
- Other Title
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- ニッポン ヨウショク モノガタリ タイゼン
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Notes
新潮社より刊行(1983.12)後、講談社+α文庫として刊行(1994.10)
主な参考資料: p412-417
叢書番号はブックジャケットによる