食品業界のしくみ
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "食品業界のしくみ"
- Statement of Responsibility
- 齋藤訓之著
- Publisher
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- ナツメ社
- Publication Year
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- 2010.7
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ
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Notes
参考文献: p255
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269234051712
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- NII Book ID
- BB02709450
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- ISBN
- 9784816349133
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 食品工業
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- Data Source
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- CiNii Books