敦煌の飲食文化

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Bibliographic Information

Title
"敦煌の飲食文化"
Statement of Responsibility
高啓安著 ; 山本孝子訳
Publisher
  • 東方書店
Publication Year
  • 2013.7
Book size
21cm
Other Title
  • トンコウ ノ インショク ブンカ
  • 旨酒羔羊 : 敦煌的饮食文化

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Notes

監訳: 高田時雄

原著 (甘粛教育出版社, 2007.12) の翻訳

参考文献: p248

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