大豆蛋白質
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "大豆蛋白質"
- 責任表示
- 増野實著
- 出版者
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- 工業圖書
- 出版年月
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- 1940.5
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- ダイズ タンパクシツ
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注記
再版(1941.8)の頁付: 13, 335p
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269274670848
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- NII書誌ID
- BN13165166
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books