食品加工の話
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "食品加工の話"
- Statement of Responsibility
- 井上憲政著
- Publisher
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- 岩崎書店
- Publication Year
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- 1957.7
- Book size
- 22cm
- Other Title
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- ショクヒン カコウ ノ ハナシ
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Notes
昭和28年11月の「はしがき」あり
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269285435776
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- NII Book ID
- BA32292180
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books
