人気店が教えるカフェメニューの技術教本

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Bibliographic Information

Title
"人気店が教えるカフェメニューの技術教本"
Publisher
  • 旭屋出版
Publication Year
  • 2002.1
Book size
29cm
Other Title
  • ニンキテン ガ オシエル カフェ メニュー ノ ギジュツ キョウホン

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269301677952
  • NII Book ID
    BA56190640
  • ISBN
    4751102915
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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