ケーキ店・パン店・カフェ店づくり新時代

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書誌事項

タイトル
"ケーキ店・パン店・カフェ店づくり新時代"
出版者
  • 柴田書店
出版年月
  • 2005.1
書籍サイズ
28cm
タイトル別名
  • ケーキテン パンテン カフェ ミセズクリ シンジダイ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269312408960
  • NII書誌ID
    BA77012684
  • ISBN
    438880665X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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