おいしいハムをさあどうぞ : 肉の加工と流通
Bibliographic Information
- Title
- "おいしいハムをさあどうぞ : 肉の加工と流通"
- Other Title
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- オイシイ ハム オ サア ドウゾ : ニク ノ カコウ ト リュウツウ
- Statement of Responsibility
- 村田栄一文
- Publisher
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- PHP研究所
- Publication Year
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- 1989.12
- Book size
- 27cm
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Notes
監修:嶋口充輝
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269322874496
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- NII Book ID
- BA31076598
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- ISBN
- 4569584381
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- Web Site
- https://dl.ndl.go.jp/pid/13793934
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books
