Cibo locale : percorsi innovativi nelle pratiche di produzione e consumo alimentare
Bibliographic Information
- Title
- "Cibo locale : percorsi innovativi nelle pratiche di produzione e consumo alimentare"
- Statement of Responsibility
- a cura di Silvia Sivini e Alessandra Corrado
- Publisher
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- Liguori editore
- 1a edizione italiana
- Publication Year
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- 2013
- Book size
- 24 cm
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Notes
Includes bibliographical references
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269361569664
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- NII Book ID
- BB25891998
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- ISBN
- 9788820763305
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- LCCN
- 2013490240
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2013490240
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- Text Lang
- it
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- Country Code
- it
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- Title Language Code
- it
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- Place of Publication
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- Napoli
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- Classification
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- LCC: HD9015.I82
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- Subject
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- Data Source
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- CiNii Books