魚油の酸化と抗酸化

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Bibliographic Information

Title
"魚油の酸化と抗酸化"
Statement of Responsibility
宮下和夫 [述]
Publisher
  • 日本水産油脂協会
Publication Year
  • 2019.1
Book size
26cm
Other Title
  • ギョユ ノ サンカ ト コウサンカ

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Notes

平成30年11月15日講演

参考文献: p7

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269390949888
  • NII Book ID
    BB27620244
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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