京の精進料理 : 妙心寺東林院の四季の味わい

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書誌事項

タイトル
"京の精進料理 : 妙心寺東林院の四季の味わい"
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大村しげ [著]
出版者
  • 中央公論社
  • 再版
出版年月
  • 1991.6
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • キョウ ノ ショウジン リョウリ : ミョウシンジ トウリンイン ノ シキ ノ アジワイ
  • 大村しげ京の精進料理 : 妙心寺東林院の四季の味わい

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注記

"第24巻第5号通巻172号・1986年"

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269394382336
  • NII書誌ID
    BN1424428X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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