辻留・料理のコツ
CiNii
所蔵館 18館
書誌事項
- タイトル
- "辻留・料理のコツ"
- 責任表示
- 辻嘉一著
- 出版者
-
- 中央公論社
- 出版年月
-
- 1980.10
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
-
- ツジトメ リョウリ ノ コツ
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282269410592512
-
- NII書誌ID
- BN08918287
-
- ISBN
- 4122007763
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- NDLSH: 日本料理
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
