「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化
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Bibliographic Information
- Title
- "「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化"
- Statement of Responsibility
- 神崎宣武著
- Publisher
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- 日本放送出版協会
- Publication Year
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- 1996.2
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- ウツワ オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
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Notes
文献: p221〜224
