大豆の機能と科学

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Bibliographic Information

Title
"大豆の機能と科学"
Statement of Responsibility
小野伴忠, 下山田真, 村本光二編
Publisher
  • 朝倉書店
Publication Year
  • 2012.7
Book size
21cm
Other Title
  • ダイズ ノ キノウ ト カガク

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269430971008
  • NII Book ID
    BB09831689
  • ISBN
    9784254435429
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
    • KAKEN
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