書誌事項
- タイトル
- "Proteins"
- 責任表示
- edited by Allan K. Smith and Sidney J. Circle
- 出版者
-
- Avi Pub.
- 出版年月
-
- 1972
- 書籍サイズ
- 24 cm
この図書・雑誌をさがす
注記
Includes bibliographies and index
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282269431133184
-
- NII書誌ID
- BA19178420
-
- ISBN
- 0870551116
-
- LCCN
- 71182747
-
- Web Site
- https://lccn.loc.gov/71182747
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- us
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Westport, Conn.
-
- 件名
-
- LCSH: Soybean
- LCSH: Soybean -- Composition
- LCSH: Soyfoods
- LCSH: Soybean products
-
- データソース種別
-
- CiNii Books