贅沢の応用 : 三つ星家庭料理を考える : 専門家の味をあなたの食卓に

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Bibliographic Information

Title
"贅沢の応用 : 三つ星家庭料理を考える : 専門家の味をあなたの食卓に"
Statement of Responsibility
高橋徳男[著]
Publisher
  • 中央公論社
Publication Year
  • 1986.4
Book size
30cm
Other Title
  • ゼイタク ノ オウヨウ : ミツボシ カテイ リョウリ オ カンガエル : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ
  • 高橋徳男の贅沢の応用三つ星家庭料理を考える

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269449008000
  • NII Book ID
    BN11130080
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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