うまい魚がすべてわかる本 : 日本さかな検定公式ガイドブック

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書誌事項

タイトル
"うまい魚がすべてわかる本 : 日本さかな検定公式ガイドブック"
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植野広生, 杉下春子編集
出版者
  • プレジデント社
出版年月
  • 2010.3
書籍サイズ
28cm
タイトル別名
  • ウマイ サカナ ガ スベテ ワカル ホン : ニホン サカナ ケンテイ コウシキ ガイドブック

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注記

編集制作:相田広美 ; 執筆・編集協力:福地享子, 鈴木糸子, 鈴木美和, 大沼聡子, 工藤史歩, 今西麻子, 井上にりん

協力:一般社団法人日本さかな検定協会

p.128に「第1回日本さかな検定(愛称・ととけん)実施概要」あり

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269450138240
  • NII書誌ID
    BB01610959
  • ISBN
    9784833470889
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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