庖丁人の生活
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Bibliographic Information
- Title
- "庖丁人の生活"
- Statement of Responsibility
- 中沢正著
- Publisher
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- 雄山閣出版
- Publication Year
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- 1981.7
- Book size
- 22cm
- Other Title
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- ホウチョウニン ノ セイカツ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269483658112
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- NII Book ID
- BN01302689
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- ISBN
- 4639000863
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Classification
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- NDC8: 383.8
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- Subject
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- NDLSH: 日本 -- 風俗・習慣
- NDLSH: 日本料理
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- Data Source
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- CiNii Books
