レトルト食品入門

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Bibliographic Information

Title
"レトルト食品入門"
Statement of Responsibility
横山理雄, 矢野俊博監修
Publisher
  • 日本食糧新聞社
Publication Year
  • 2001.3
Book size
18cm
Other Title
  • レトルト ショクヒン ニュウモン

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269529235712
  • NII Book ID
    BA52689937
  • ISBN
    488927104X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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