日本の食は甦るか?

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Bibliographic Information

Title
"日本の食は甦るか?"
Publisher
  • 講談社
Publication Year
  • 2011.5
Book size
29cm
Other Title
  • ニッポン ノ ショク ワ ヨミガエルカ
  • 大特集日本の食は甦るか? : 辰巳芳子さんと考えた生き抜くための食の智恵

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Notes

タイトルは奥付による

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269531538816
  • NII Book ID
    BB06398647
  • ISBN
    9784063781328
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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