食品の微生物検査法

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書誌事項

タイトル
"食品の微生物検査法"
出版者
  • 東京都立食品技術センター
出版年月
  • 1998.4
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • ショクヒン ノ ビセイブツ ケンサホウ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269547182336
  • NII書誌ID
    BA36580711
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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