菓子
書誌事項
- タイトル
- "菓子"
- 責任表示
- [橋本小百合, 庵雅美編]
- 出版者
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- ネオテクノロジー
- 出版年月
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- 2014.10
- 書籍サイズ
- 31cm
- タイトル別名
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- カシ
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注記
責任表示は「おわりに」(p190) による
著者名のヨミは推測
編集協力: 中島隆, 広瀬徹, 後閑容子
明治18 (1885) 年から昭和14 (1939) 年に発行された特許および特許明細書を使用、特許情報69件を掲載
参考情報 使用した特許情報: p187
掲載特許一覧表: p188
参考文献: p189
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269595800832
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- NII書誌ID
- BB17565944
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- ISBN
- 9784865730364
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食品工業 -- 歴史
- BSH: 発明 -- 歴史
- BSH: 特許 -- 歴史
- BSH: 菓子 -- 歴史
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- データソース種別
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- CiNii Books