Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie
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書誌事項
- タイトル
- "Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie"
- 責任表示
- bearbeitet von H. Engerth ... [et al.] ; hrsg. von Rudolf Plank
- 出版者
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- Springer
- 出版年月
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- 1960
- 書籍サイズ
- 25 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269609239808
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- NII書誌ID
- BA12903088
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- 本文言語コード
- de
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- 出版国コード
- gw
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- タイトル言語コード
- de
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- 出版地
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- Berlin
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- データソース種別
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- CiNii Books