Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie

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書誌事項

タイトル
"Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie"
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bearbeitet von H. Engerth ... [et al.] ; hrsg. von Rudolf Plank
出版者
  • Springer
出版年月
  • 1960
書籍サイズ
25 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269609239808
  • NII書誌ID
    BA12903088
  • 本文言語コード
    de
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    de
  • 出版地
    • Berlin
  • データソース種別
    • CiNii Books
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