Dairy science : its principles and practice in production, management, and processing
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書誌事項
- タイトル
- "Dairy science : its principles and practice in production, management, and processing"
- 責任表示
- by W.E. Petersen ; edited by R.W. Gregory
- 出版者
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- J.B. Lippincott
- 出版年月
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- c1939
- 書籍サイズ
- 23 cm
- タイトル別名
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- Dairy science
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注記
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269623458304
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- NII書誌ID
- BA37774098
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Chicago ; Philadelphia
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- データソース種別
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- CiNii Books