岩宿時代集落と食の理解へ向けての基礎的研究 : 石蒸し調理実験1999~2011
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "岩宿時代集落と食の理解へ向けての基礎的研究 : 石蒸し調理実験1999~2011"
- Statement of Responsibility
- 鈴木忠司, 古代學協會編
- Publisher
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- 古代學協會
- Publication Year
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- 2012.11
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- イワジュク ジダイ シュウラク ト ショク ノ リカイ エ ムケテ ノ キソテキ ケンキュウ : イシムシ チョウリ ジッケン 1999~2011
- Basic research for understanding settlements and diets in Iwajuku age : based on experimental stone oven cooking in 1999-2011
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269655345920
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- NII Book ID
- BB1304869X
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 京都
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- Data Source
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- CiNii Books