La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires : approche juridique

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Bibliographic Information

Title
"La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires : approche juridique"
Statement of Responsibility
Mai-Anh Ngo ; préface de Laurence Boy
Publisher
  • Harmattan
Publication Year
  • c2006
Book size
25 cm

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Notes

Includes bibliographical references (p. 499-552) and index

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