電磁波利用による食品の効率的加工・貯蔵技術の開発

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Bibliographic Information

Title
"電磁波利用による食品の効率的加工・貯蔵技術の開発"
Statement of Responsibility
農林水産省農林水産技術会議事務局編
Publisher
  • 農林水産技術会議事務局
Publication Year
  • 1989.3
Book size
26cm
Other Title
  • デンジハ リヨウ ニヨル ショクヒン ノ コウリツテキ カコウ チョゾウ ギジュツ ノ カイハツ

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