Two fifteenth-century cookery-books : Harleian ms. 279 (ab. 1430), & Harl. ms. 4016 (ab. 1450), with extracts from Ashmole ms. 1439, Laud ms. 553 & Douce ms. 55

CiNii 所蔵館 66館

書誌事項

タイトル
"Two fifteenth-century cookery-books : Harleian ms. 279 (ab. 1430), & Harl. ms. 4016 (ab. 1450), with extracts from Ashmole ms. 1439, Laud ms. 553 & Douce ms. 55"
責任表示
edited by Thomas Austin
出版者
  • Published for the Early English Text Society by the Oxford University Press
出版年月
  • 1964
書籍サイズ
23 cm

この図書・雑誌をさがす

注記

Reprint of 1888 ed

Includes index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ