週末ストック塾 : 食材をなが~く楽しむ
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書誌事項
- タイトル
- "週末ストック塾 : 食材をなが~く楽しむ"
- 責任表示
- 日本放送協会, NHK出版編集
- 出版者
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- NHK出版
- 出版年月
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- 2012.10
- 書籍サイズ
- 23cm
- タイトル別名
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- シュウマツ ストック ジュク : ショクザイ オ ナガ~ク タノシム
- 食材をなが~く楽しむ週末ストック塾
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注記
講師: 奥村彪生
教育テレビ 2012年10月/11月
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269750179456
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- NII書誌ID
- BB10247419
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- ISBN
- 9784148271997
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books