アメリカ農務省による凍結乾燥食品の味覚の調査
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "アメリカ農務省による凍結乾燥食品の味覚の調査"
- 出版者
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- 日本貿易振興会
- 出版年月
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- [1963.10]
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- アメリカ ノウムショウ ニ ヨル トウケツ カンソウ ショクヒン ノ ミカク ノ チョウサ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269755088384
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- NII書誌ID
- BA33029726
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [東京]
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- データソース種別
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- CiNii Books