Glutamic acid : advances in biochemistry and physiology

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書誌事項

タイトル
"Glutamic acid : advances in biochemistry and physiology"
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edited by L. J. Filer, Jr., ... [et al.]
出版者
  • Raven Press
出版年月
  • c1979
書籍サイズ
25 cm

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注記

"Based on the International Symposium on the Biochemistry and Physiology of Glutamic Acid held in Milan, May 1978."

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