パンの本 : 知っておきたいパンの基本からとっておきのレシピまで
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "パンの本 : 知っておきたいパンの基本からとっておきのレシピまで"
- 出版者
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- 枻出版社
- 出版年月
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- 2011.8
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- パン ノ ホン : シッテオキタイ パン ノ キホン カラ トッテオキ ノ レシピ マデ
- パンの本 : パンの基礎知識を徹底解説。
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注記
タイトルは奥付による
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269788849280
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- NII書誌ID
- BB08622446
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- ISBN
- 9784777920297
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: パン
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- データソース種別
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- CiNii Books