Meine Kunst in Küche und Restaurant : Erfahrungen und kulinarischeAnschauungen eines internationalen Kochs : mit über 100 eigenen Rezepten
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Bibliographic Information
- Title
- "Meine Kunst in Küche und Restaurant : Erfahrungen und kulinarischeAnschauungen eines internationalen Kochs : mit über 100 eigenen Rezepten"
- Statement of Responsibility
- Alfred Walterspiel
- Publisher
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- Deutscher Taschenbuch Verlag
- Ungekürzte Ausg
- Publication Year
-
- 1981
- Book size
- 18 cm
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269789864064
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- NII Book ID
- BA11661198
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- ISBN
- 3423017139
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- Text Lang
- de
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- Country Code
- gw
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- Title Language Code
- de
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- Place of Publication
-
- München
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- Subject
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- LCSH: Cookery, International
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- Data Source
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- CiNii Books