産業酵素の応用技術と最新動向
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "産業酵素の応用技術と最新動向"
- 責任表示
- 井上國世監修
- 出版者
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- シーエムシー出版
- 普及版
- 出版年月
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- 2015.6
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- サンギョウ コウソ ノ オウヨウ ギジュツ ト サイシン ドウコウ
- Application technologies and new trends in industrial enzymes
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注記
執筆: 井上國世ほか
文献: 各章末
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269796589824
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- NII書誌ID
- BB18787850
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- ISBN
- 9784781310190
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 酵素
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- データソース種別
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- CiNii Books