Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'antiquité à nos jours
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'antiquité à nos jours"
- Statement of Responsibility
- Jean-François Revel ; préface de Laurent Theis
- Publisher
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- Tallandier
- Nouv. éd. rev. et augm
- Publication Year
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- c2007
- Book size
- 18 cm
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Notes
Originally published 1978
Previously published: Paris : Plon, 1995
Includes bibliographical references
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269811496192
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- NII Book ID
- BA89136709
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- ISBN
- 9782847344455
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- Text Lang
- fr
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- Country Code
- fr
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- Title Language Code
- fr
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- Place of Publication
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- Paris
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- Subject
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- Data Source
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- CiNii Books