食品,食品添加物

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書誌事項

タイトル
"食品,食品添加物"
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糸川嘉則責任編集
出版者
  • 地人書館
出版年月
  • 1992.6
書籍サイズ
27cm
タイトル別名
  • ショクヒン ショクヒン テンカブツ
  • Principles for safety evaluation of foods and food-additives

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注記

執筆者:糸川嘉則ほか

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