アジアのスイーツ&お茶 : 人気エスニック料理店のシェフが手ほどきする : ベトナム・タイ・インド・トルコ・韓国・中国

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Bibliographic Information

Title
"アジアのスイーツ&お茶 : 人気エスニック料理店のシェフが手ほどきする : ベトナム・タイ・インド・トルコ・韓国・中国"
Publisher
  • 世界文化社
Publication Year
  • [2002.8]
Book size
26cm
Other Title
  • アジア ノ スイーツ & オチャ : ニンキ エスニック リョウリテン ノ シェフ ガ テホドキ スル : ベトナム タイ インド トルコ カンコク チュウゴク
  • China Thailand Turkey Vietnam India Korea
  • 人気エスニック料理店のシェフが手ほどきするアジアのスイーツ&お茶

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269852671488
  • NII Book ID
    BA59983910
  • ISBN
    441802140X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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