すし屋の常識・非常識

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Bibliographic Information

Title
"すし屋の常識・非常識"
Statement of Responsibility
重金敦之著
Publisher
  • 朝日新聞出版
Publication Year
  • 2009.2
Book size
18cm
Other Title
  • スシヤ ノ ジョウシキ ヒジョウシキ
  • すし屋の常識非常識

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Notes

参考文献: p236-238

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269853194624
  • NII Book ID
    BA89028036
  • ISBN
    9784022732620
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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