A revolution in eating : how the quest for food shaped America

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書誌事項

タイトル
"A revolution in eating : how the quest for food shaped America"
責任表示
James E. McWilliams
出版者
  • Columbia University Press
出版年月
  • 2005
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk

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